东北腌酸菜的方法（东北腌酸菜的方法步骤）

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1、自制东北腌白菜(东北酸菜),小白教程 小伙伴要的酸菜教程来了冬天来了酸菜腌起来简单几步酸爽可口的酸菜炖肉炒肉煮面都是绝绝子 之前腌的酸白菜包一顿馄饨就没了。

2、东北地区腌酸菜的方法如下：工具：大白菜、盐、大缸、塑料、石头。

3、步骤：1、酸菜乳酸菌1包，大白菜1500克，凉开水1800克，盐3勺，糖6勺。

4、东北酸菜腌制方法大致有两种，一种是生白菜直接腌制，另一种是大白菜在开水中烫一下再盐。

5、东北酸菜的腌制方法如下：主料：芥菜2把。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。